¿Quieres disfrutar de una deliciosa tortilla de patatas en pocos minutos?
Prueba a hacerla con nuestras patatas fritas Aitana. ¡Más fácil y rápido imposible! Te sorprenderá lo buena que está.
Ingredientes:
- 1 bolsa de patatas fritas de caldera o lisas Aitana
- 6 huevos
- Una pizca de sal
- Un poco de aceite de oliva
- 1 bote de cebolla frita (opcional)
Preparación:
- Poner las patatas fritas Aitana en un bol y desmenuzarlas.
- Batir los huevos con la sal en otro recipiente
- Echar los huevos batidos sobre las patatas, mezclarlo bien y dejar reposar unos 15 minutos.
- Si te gusta con cebolla puedes añadir un bote de cebolla frita a la mezcla.
- Cuando las patatas estén blandas calentar un poco de aceite en una sartén.
- Echar la mezcla en la sartén con el aceite caliente y dejar que se cueza a fuego medio.
- Cuando esté cocida por debajo (cuidado que no se queme) darle la vuelta con la ayuda de un plato o tapa grande.
- Dejar que se acabe de cocer por el otro lado y ¡ya está!