Papes Safor, empresa productora de Patatas Aitana, lleva trabajando con tesón desde 1992 para hacerse un hueco en su mercado. La calidad de su materia prima, sus procesos y su conocimiento adquirido sobre el producto que elabora le han permitido posicionarse como un modesto pero sólido referente en el sector del aperitivo, comercializando su producto con marca propia y para terceros. Todas las patatas de esta empresa se elaboran bajo certificado IFS Food, una norma de seguridad alimentaria reconocida por la Global Food Safety Initiative (GFSI) para auditar empresas que fabrican alimentos o a empresas que empaquetan productos alimentarios a granel. Se centra en la seguridad y calidad alimentaria de los productos, por lo que en este caso avalaría a Papes Safor como empresa seria y responsable con el producto y la gestión. “Por eso nos elije el cliente –asegura García: por la calidad de nuestra patata y también, cómo no, por nuestro servicio, ágil y puntual, con el que nos hemos ganado su confianza”. Fabricar para terceros permite a Papes Safor llevar su producto a nivel nacional, a través de supermercados, y exportarlo a Portugal, Francia, Alemania y Holanda. Además, ahora están abriendo mercado en Estados Unidos. Entre los objetivos de la empresa está el de seguir abriéndose a nuevos mercados y potenciar su marca Aitana más allá del ámbito regional.
Papas Aitana en El Mundo
